Entre le 10 et le 20 janvier, Les plus constants sont les chapiers. Un dicton français
Serein en hiver, pluie en été – Ne font pas grande pauvreté.
Soleil à la Saint-Urbain – Présage une année de vin. 25 mai
A la Saint-Vincent, Le vin monte au sarment – Ou, s’il gèle, il en descend.
Je suis le mois où nul loisir – On ne peut prendre ou séjourner, Mais faucher, faner par plaisir,